鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，一盘秒光！

作者： -薄荷糖的味道-

今天下午做了一个剁椒鸡翅，超级嫩滑多汁，太美味啦，一盘不够吃系列！ 做法巨简单，一看就会，喜欢的宝宝赶紧做起来！

用料

• 鸡翅 16个
• 葱、姜，蒜 少许
• 料酒 1-2勺
• 生抽 2-3勺
• 老抽 1点点
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒碎 少许

鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，一盘秒光！的做法步骤

步骤 1

鸡翅剁块洗净，加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。

步骤 2

腌好的鸡翅放在盘子里，上面来2勺剁椒

步骤 3

再放点小葱段

步骤 4

放在T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。

步骤 5

拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味，开吃✌️！

步骤 6

香气四溢啊！

步骤 7

肉皮Q弹，鸡肉嫩嫩，好吃😋！

鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，一盘秒光！的小贴士

老抽加了半勺稍微上点色，最后浇热油是为了激发一下大蒜的香味，不喜欢可以不放！

菜谱创建时间：2019-12-25 12:54:58