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羊肉炖胡萝卜
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作者:
柳树湾梦露
冬天是吃羊肉的好时节。
用料
羊肉
1000克
酱油红汤
2勺
香叶、八角、茴香、桂皮、花椒、干椒
任意
冰糖
少许
胡萝卜
4大根
啤酒
一瓶
葱姜
适量
羊肉炖胡萝卜的做法步骤
步骤 1
调料放入调料包
步骤 2
忘拍了,羊肉汆血沫,炒锅少油炒冰糖后入羊肉,加红汤酱油翻炒后换锅(不换也行)倒入啤酒
步骤 3
加入葱姜、料包炖一小时左右
步骤 4
加胡萝卜再炖半小时,开过收汤
菜谱创建时间:2019-11-25 11:43:47
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