温州炸响铃

作者： 周周周周weijie_ZWJ

小时候，每当年夜饭的时候，奶奶👵都会端上一道油光发亮的炸响铃。我总是赶紧上前去，用小手抓起一个，放在嘴里，满满全是年味，回味无穷~

用料

• 豆腐皮 2张
• 五花肉 150克
• 马蹄 8个
• 葱 2根
• 盐 5克
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 味精 2克

温州炸响铃的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

肉末加盐味精酱油料酒 马蹄末 搅至上劲

步骤 3

豆腐皮铺开 放上肉

步骤 4

紧包

步骤 5

切菱形块

步骤 6

五成油温炸至成熟捞出

步骤 7

装盘

温州炸响铃的小贴士

豆腐皮可以用湿毛巾润一润 卷好可以用湿淀粉封口

菜谱创建时间：2019-11-11 16:29:11