豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱

作者： 我是大玲

去好朋友家里做客，给我做的这道菜我简直太爱了，他告诉我瞎摸索做的，要来了做法分享给大家。

用料

• 咖喱块 1块
• 黄油 10克
• 椰浆 100克
• 豆浆 200克
• 海盐 少许克
• 黑胡椒 少许勺
• 鲜虾 南瓜 胡萝卜 鸡翅 番茄 蒜 迷迭香 根据自己食量自行调整
• 橄榄油 少许勺

豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

食材

步骤 3

虾跟鸡翅处理干净吸干水分 用海盐黑胡椒橄榄油迷迭香调味，腌制10-20min。

步骤 4

烤箱预热185°，烤20min，我用的是北鼎T353黄烤箱，具体温度大家根据自己烤箱调整。

步骤 5

南瓜胡萝卜虾刷一层橄榄油撒一些海盐黑胡椒，跟鸡翅一起继续185度烤20min。

步骤 6

北鼎这个黄烤箱真的太喜欢了，食物在烤箱里看着好治愈。

步骤 7

咖喱豆乳汁做法： 1：不粘锅放入一块黄油融化后加入200ml豆浆，100ml椰浆，一块咖喱一起熬，全程中小火要不断搅拌，熬到酱汁呈浓稠状态即可，撒入一些白胡椒就好啦。

步骤 8

烤好的食材跟酱汁mix在一起开吃。

步骤 9

食材跟酱汁分开沾着吃也很nice。

豆乳咖喱配烤时鲜-北鼎食谱的小贴士

1：南瓜红薯鸡翅虾蘑菇这几样不要缺少，特别好吃。 2：豆浆一定要用浓郁豆浆，或者自己榨的都可以，不要早餐店那种稀拉吧唧的。

菜谱创建时间：2019-10-12 19:18:37