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尖椒荷包蛋
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作者:
yuanfw
汁水入味,好吃!
用料
鸡蛋
2-3个
生抽
1勺
盐
适量
尖椒
8-10个
红椒或小米椒
1个
豆豉
一把
尖椒荷包蛋的做法步骤
步骤 1
青椒斜切成段,大蒜拍成块。锅内放油,下鸡蛋小火双面煎黄,出锅备用。
步骤 2
油锅内放蒜,炒香,放青椒红椒、豆豉、盐炒香,放荷包蛋,淋上生抽翻拌一会,放一点水焖煮一会。
步骤 3
稍微收汁后翻拌均匀,出锅开吃。
菜谱创建时间:2019-10-08 17:58:14
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