泡菜五花肉（超简单）

作者： 马克里里

去了延吉，学了这个家常菜。简单下饭。

用料

• 泡菜 200克
• 五花肉 300克
• 糖 5克
• 生抽 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 蒜片 5片

泡菜五花肉（超简单）的做法步骤

步骤 1

超市买的泡菜。

步骤 2

五花肉切成薄片，薄片口感好。

步骤 3

大蒜切片

步骤 4

超市买的韩式辣酱。

步骤 5

锅里少许油。烧热

步骤 6

放入五花肉，炒出猪油来。这样不腻。

步骤 7

放入料酒，去除腥气。

步骤 8

放入韩式辣酱，主要是上色。

步骤 9

这时候改小火，韩式辣酱容易粘锅。

步骤 10

放入泡菜，加入少于糖，蒜片，葱花。出锅

步骤 11

酸爽下饭。

菜谱创建时间：2019-10-07 17:46:19