又一波，自制辣椒酱

作者： 涛姐_沈阳

小院里的辣椒今年丰收了，早上又摘了一盆，做点辣椒酱给家人或送朋友

用料

• 辣椒 1500克
• 大蒜 150克
• 盐 80克
• 白糖 150克
• 清醋 150克
• 葱伴侣豆瓣酱 150克
• 西红柿 1个
• 苹果 1个
• 洋葱 半个

又一波，自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净晾干

步骤 2

辣椒去蒂切块，应个景哈哈，祝福祖国越来越繁荣富强

步骤 3

准备食材

步骤 4

辣椒、苹果、西红柿、洋葱、大蒜打碎备用

步骤 5

除了大蒜洋葱外其余都放锅里加热，开锅后改中火继续熬，水分差不多没了就关火

步骤 6

温度差不多手温时加入大蒜，我做了两种口味的，一半加入洋葱，一半没加洋葱，两种口味都不错，当佐料或蘸馒头都好吃，值得一试

菜谱创建时间：2019-10-02 13:42:59