你一定要试试的白钟元版嫩豆腐汤！

作者： ffannnnnn

刷b站的时候无意看到这个食谱，自己又非常喜欢韩料，所以立马买了食材做，没想到超级无敌好喝！完全不输外面韩料店的豆腐汤！推荐你们要试试！不过由于自身饮食喜好修改了一些食材，但也同样好吃哦！ 步骤图用了自己vlog里的视频截图~

用料

• 嫩豆腐 1条
• 青辣椒 2条
• 金针菇 半袋
• 鸡蛋 1只
• 肥牛 克
• 洋葱 半个
• 蒜末 一勺
• 韩式辣椒粉 2勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 蜂蜜 适量
• 浓汤宝 半块

你一定要试试的白钟元版嫩豆腐汤！的做法步骤

步骤 1

先准备食材，洋葱半颗切碎，青辣椒切片备用。嫩豆腐最好买韩式或者日式的这种

步骤 2

白钟元版本是先放猪肉末和大葱翻炒，但是我不喜欢就直接放了肥牛炒，你也可以根据白钟元的来，因为大葱炒出的葱油会比我这个更香哈哈

步骤 3

放入洋葱碎和蒜末继续翻炒至变色

步骤 4

放入韩式辣椒粉和适量蜂蜜，白钟元版是放糖的但我家里没有就选择了蜂蜜

步骤 5

倒入一勺酱油翻炒一会就行啦

步骤 6

清水里加半块浓汤宝，接着把刚才炒好的酱料倒入水中。不需要等水开再倒入，直接倒

步骤 7

放金针菇、嫩豆腐和鸡蛋，或者任何你喜欢的配菜，不然我觉得只有一个豆腐不够我吃哈哈。接着用勺子把豆腐捣碎，但也不要太碎哦

步骤 8

最后撒上切好的青辣椒就可以出锅啦！配饭真的超级无敌棒！我真的太喜欢这个食谱了！以后要n刷！喜欢吃韩料的真的无敌推荐你们！！

菜谱创建时间：2019-09-23 06:06:51