电饭煲煮栗子，栗子肉会跳出来~（内附划切口方法）

作者： delicious阿John

💡用电饭锅煮栗子真的很省事！ 💡 原味清新，不加糖，还原栗子原香～ 👆注意啦！一定要小心，看到有些厨友划伤了手，大家拿刀的时候另一只手就不要在旁边！不管刀锋利与否！一定要当心！！千万注意安全！！不能很好驾驭自家菜刀的宝子们可以用干净的修眉刀片或者剪刀开口，也很好用的，安全第一哈～

用料

• 板栗 500克
• 水 适量

电饭煲煮栗子，栗子肉会跳出来~（内附划切口方法）的做法步骤

步骤 1

栗子挑选个头大的，其实我没啥经验也不太会挑啦~😄（我妈说有毛栗和板栗之分，大家按自己喜欢来吧） 栗子洗净备用

步骤 2

用菜刀脚化开口子比较省事儿，用砍的容易看成两半……（大力女汉子）

步骤 3

化开长长的一条口子，最好半环面都能切到。

步骤 4

再竖切一下，力道千万别大了 最好是切开皮不切到肉（反正我不行）

步骤 5

我妈我说吃个栗子这么麻烦，可是前期的麻烦就省了吃的时候的麻烦不是~

步骤 6

一斤的栗子差不多电饭锅一层铺满，多出两三个也没事。 倒入热水，水量在栗子的一半高度稍稍多一点，确保栗子能够熟。

步骤 7

按下煮饭键，等待煮饭键跳上就好啦 掀开锅栗子已经焖熟，且没有水分，干爽清甜，真的很好吃噢

步骤 8

栗子和秋天更配哦

菜谱创建时间：2019-09-22 16:25:46