五香小土豆

作者： 小芬芬r

土豆又名洋芋，我们这里的小孩子都爱吃，当然我也不例外哈哈。 如果没有小土豆，用大个的土豆切成丁煮熟，然后按步骤一样的做法就可以了（发了教程，有兴趣可以去瞅瞅）

用料

• 小土豆 很多个
• 辣椒面 2勺
• 葱花 随意
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 大蒜 2瓣
• 花椒粉 适量
• 耗油 一勺

五香小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗干净煮熟，这个季节没有新鲜的，只能用这种了

步骤 2

剥皮。我比较懒，只剥了一半。小火煎，撒盐，不然等下不入味

步骤 3

两面金黄撒五香辣椒粉，放生抽，花椒粉，耗油（可加可不加）

步骤 4

翻炒一会儿，撒葱花出锅。我放的是我们本地韭菜，很香

五香小土豆的小贴士

煎的时候要放盐，不然不入味，煎好了就不用放盐了

菜谱创建时间：2019-09-15 12:18:21