宝爷私房：夏天开胃菜凉拌平菇

作者： 宝爷爱下厨哇

今天这道菜真的太有成就感了. 油辣子是我跟一个做成都小串串的老板娘买的. 因为她们家的串串太好吃了～据说做了10几年. 我吃到好吃的东西真的是克制不住自己要动手做～油辣子真的是这道菜的灵魂～

用料

• 平菇 200克
• 油辣子 3勺
• 蒜末 3瓣
• 酱油 1勺
• 白醋 1勺
• 香菜 1根
• 白糖 5克
• 小米椒 1个

宝爷私房：夏天开胃菜凉拌平菇的做法步骤

步骤 1

平菇市场都有的卖的.要做凉拌可以买小朵一点的. 这样就不用在处理一次了

步骤 2

开水煮开煮5-6分钟. 这个可以煮久一点. 菇一定要煮熟. 不然有可能会有毒

步骤 3

把上面所有调料都➕进去搅拌一下就可以吃了

步骤 4

今天做这道菜大家都说好好吃. 太有成就感了. 感觉有了油辣子每天都可以来一道凉拌菜🤟～我是做饭没有鸡精味精的习惯～哈哈，所以还是自己多动手

步骤 5

🤟真的手工制作的东西还是要香一些

步骤 6

我有建了一个美食分享群. 每天就是聊吃吃喝喝这件幸福的事. 有兴趣加入我们可以加我呀～每天都会学习分享一道菜的做法～希望你也可以多动手呀～把做饭变成一件幸福的事

菜谱创建时间：2019-08-29 12:51:18