好味低卡的番茄沙巴鱼

作者： 皮蛋超人Andy

吃鱼怕刺选沙巴鱼，健康营养，低卡食物，性价比高，烹饪简单，那么今天就分享一下番茄沙巴鱼的做法吧，番茄的酸味合着鱼的鲜味，完美哦，老少皆宜！下次教大家做香柠黑椒烤沙巴鱼！关注我，学会更多✌️

用料

• 西红柿 2个
• 沙巴鱼 2条
• 盐 酌量
• 姜片 6片
• 蒜片 8片
• 料酒 2勺
• 葱段 少许

好味低卡的番茄沙巴鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，把沙巴鱼化开后切段，西红柿切片，葱姜切片葱切段。

步骤 2

把沙巴鱼放入碗内倒入两勺料酒少许盐抓匀，腌制一下。

步骤 3

起锅热油放入葱姜蒜煸炒一下，放入西红柿继续煸炒

步骤 4

煸炒到西红柿呈糊状，放入水

步骤 5

放入水煮5分钟左右，番茄基本都烂了，就好放入鱼块了

步骤 6

鱼块要一块块的放入，再撒少许盐，约2-3分钟观察鱼变色熟了之后就可以起锅装盘了

步骤 7

最后撒上剩余葱段，美味营养的番茄沙巴鱼就做好啦……

好味低卡的番茄沙巴鱼的小贴士

1、番茄一定要煮烂，汤汁才会浓郁 2、不会做菜的小伙伴可以尝尝汤的味道，咸淡自己调整哦

菜谱创建时间：2019-08-29 12:45:32