家庭版麻辣烫

作者： 许慕娴

牛奶+麻辣烫，绝对不是黑暗料理，有种在家吃杨国福的赶脚

用料

• 火锅底料 小半包
• 牛奶 50ml
• 魔芋丝 1袋
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 白酒 2勺
• 自己想下的食材

家庭版麻辣烫的做法步骤

步骤 1

这些是我冰箱的一些存货，突然不知道怎么做，就把它做成麻辣烫吧

步骤 2

蒜茸爆香

步骤 3

加入火锅底料炒至融化，这个量我下少了，后面我再加了上面这样多一倍的量

步骤 4

融化之后加入2勺白酒

步骤 5

倒入牛奶，再加少许清水

步骤 6

加入少许盐

步骤 7

少许鸡精

步骤 8

先将不容易熟的食材加进去

步骤 9

最后再加入容易熟的食材（我加点魔芋丝，金针菇，蟹肉棒）

步骤 10

最后加入葱花和剩下的蒜末，再加点花椒粉，可以出锅

步骤 11

超级香，奶香味一点都不违和

菜谱创建时间：2019-08-20 21:09:12