韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺

作者： N-j

用料

• 虾仁 200克
• 鸡蛋 3个
• 韭菜 100克
• 木耳 10朵
• 面粉 适量
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 十三香 适量

韭菜鸡蛋木耳虾仁素饺的做法步骤

步骤 1

韭菜提前洗，要晾干。木耳泡发切碎。鸡蛋不加盐炒散。虾仁剔除虾线，切成花生米大小，不要切太碎，影响口感。

步骤 2

加入盐，香油，生抽，十三香搅拌均匀即可。

步骤 3

饺子皮和面的时候要加一点点盐，面会比较筋道。醒面的时候多醒一会。

菜谱创建时间：2019-08-12 09:42:37