番茄虾🍅(小朋友超爱次)

作者： 我喜歡的樣子小贊都有

我家俩宝贝超爱吃虾的~这个是我最近做的一个，我自己都没吃够😂 更新

用料

• 基围虾 1斤
• 料酒 1勺
• 姜片 适量
• 大蒜 3瓣
• 葱花 少许
• 小番茄 7/8个
• 洋葱丝 少许
• 番茄酱 2勺
• 食用油 适量
• 白砂糖 4克左右
• 盐 适量

番茄虾🍅(小朋友超爱次)的做法步骤

步骤 1

首先把虾清洗一下，去除虾线(可以参考我的另外一个虾的菜谱) 开背(如图)

步骤 2

把虾处理好以后，加入料酒，少许盐，姜片，腌制10分钟左右

步骤 3

腌制虾的期间，可以切配料 (番茄，洋葱丝，大蒜，姜片)我家没有大西红柿，就用的小番茄🍅

步骤 4

锅热放油，加入姜片，蒜末，洋葱丝，翻炒均匀，洋葱出香，放入小番茄🍅，再加少许盐翻炒，让番茄出汁，这时候也可以加一点点水

步骤 5

加入腌制好的虾，翻炒几下，加番茄酱，糖，等虾变红色就基本熟了，继续炒大概1分钟就可以出锅了

步骤 6

好吃到舔手指😘

菜谱创建时间：2019-08-10 19:39:47