卡布奇诺饼干（Cappuccino Swirls)

作者： LaSucreLuna

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米粉 115克
• 可可粉 1汤匙（tbsp)
• 咖啡粉 2茶匙(tsp)
• 细砂糖 50克
• 热水 2茶匙
• 黄油 225克
• 装饰
• 白巧克力 50克
• 黑巧克力 25克

卡布奇诺饼干（Cappuccino Swirls)的做法步骤

步骤 1

准备材料，烤箱预热190℃

步骤 2

咖啡粉加热水溶解，放凉

步骤 3

面粉，玉米粉和可可粉过筛混合

步骤 4

黄油室温软化，加细砂糖低速打发

步骤 5

打到羽毛状就好了

步骤 6

加入咖啡液，用刮刀混合

步骤 7

筛入所以粉类混合

步骤 8

如果天气冷，可在下面放一盘温水，这样比较好混合拌匀

步骤 9

把混合好的面糊放入裱花袋

步骤 10

在烤盘上挤成圆形或螺旋状

步骤 11

烤箱190℃，烤12-15分钟，以自己的烤箱温度为准，烤好后，饼干先放在烤盘上几分钟，然后再移到网架上放凉。

步骤 12

准备白巧克力和黑巧克力

步骤 13

隔水溶解，或微波炉

步骤 14

把放凉的饼干放在油纸上，用汤匙把白巧克力来回甩动在饼干上

步骤 15

然后黑巧克力用同样方法甩在饼干上

步骤 16

放置一两个小时就可以装盒保存了

菜谱创建时间：2019-07-29 21:10:36