桃胶银耳羹

作者： 秀ING

夏天来了，皮肤干燥出油，来点儿美容养颜的食品吧。

用料

• 桃胶 20克
• 枸杞 25粒
• 冰糖 25克
• 银耳 25克
• 葡萄干 25粒

桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

将桃胶提前泡发一天一夜，银耳提前一小时泡发，枸杞和葡萄干冲洗干净。放桃胶大火煮开，加凉水放银耳，继续煮开，放冰糖，加凉水。再次煮开后转成小火慢熬，小火煮开后放枸杞和普通干。小火继续煮一个小时。关火，自然晾凉。

步骤 2

放凉后，口味更佳。桃胶的胶质溶解，银耳软糯，喝一口，满满的都是胶质，美容养颜哦😊。

桃胶银耳羹的小贴士

尽量用砂锅，用明火，不要用高压锅和电磁炉。砂锅关火后还会在余温的作用下继续沸腾一会儿，不要着急，等待晾凉哦

菜谱创建时间：2019-07-07 18:00:33