香煎带鱼

作者： 江晓楠

用料

• 带鱼 2条
• 生姜 少许片
• 蒜瓣 6颗干
• 葱 3根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 6粒
• 生粉 1包

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切十字花刀也可以不切

步骤 2

起油锅带鱼粘上生粉上油锅炸，金黄色捞出

步骤 3

锅里放油炒香葱姜蒜留一部分葱花

步骤 4

放入适量水加入生抽老抽和冰糖，倒入带鱼

步骤 5

大火烧开，小火慢炖15分钟左右收汁起锅

步骤 6

撒上葱花就可以了

菜谱创建时间：2019-06-29 21:59:31