“姜餐厅”PO泡菜饭改良版

作者： 手残党jewel0824

昨天看了“姜餐厅”，觉得比较好做，尝试了一下，因为给娃吃的，去掉了辣椒粉，多加了金枪鱼

用料

• 金枪鱼罐头 1/2罐
• 红酱油 1勺
• 味淋 2个
• 白饭 1碗
• 马苏里拉芝士 3片
• 泡菜 1小碗
• 海苔 随意

“姜餐厅”PO泡菜饭改良版的做法步骤

步骤 1

泡菜剪到很小的形状，加上半罐金枪鱼罐头，拌匀

步骤 2

开小火，在锅中倒点油加点大葱，等大葱发黄了，把搅拌好的泡菜金枪鱼倒进去；中小火慢慢煮，从锅的边缘倒入一勺红酱油两勺味淋，慢慢煮到水分基本收干，中途慢慢搅拌，以防粘锅，烧成黏黏的“泡菜酱料”就好了。

步骤 3

把“泡菜酱料”跟一碗白饭放在一起搅拌均匀。

步骤 4

开小火，在平底锅里涂上油，倒入拌好酱料的饭，用勺子压成饼状，铺满马苏里拉芝士，盖锅盖焖30-45秒即可。

步骤 5

小心装盘，最好是对折倒出来，看不见芝士。撒上各种海苔（娃的最爱），大功告成(づ ●─● )づ

菜谱创建时间：2019-06-16 12:40:13