15分钟早餐🥣你爱的面片汤

作者： 北漂的东北阿童木-原创菜谱

面片是个好东西，比面条好吃😋，这个方子是我做了三次之后，终于调味成功！我真的非常爱吃煮面片；我是个上班族👩‍💼，女会计一枚，原来都不做早餐，但外边的早餐吃着也不香，就想自己做，食材都在晚上切好备用，早上直接下锅开炒～ 谢谢大家喜爱哈哈，我将尝试做出更多省事儿的美食，方便我们上班族👩‍💼哈哈

用料

• 鸡蛋🥚 1个
• 番茄🍅 1个
• 大葱 1根
• 十三香 半勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 白糖 2勺
• 饺子皮 10片
• 菠菜 1把
• 盐🧂 半勺

15分钟早餐🥣你爱的面片汤的做法步骤

步骤 1

备料！在前一天晚上像我这样准备好材料，用保鲜膜包上放冰箱，早上直接取出开做！鸡蛋🥚要早上再拿出来打在碗里搅拌

步骤 2

起锅烧油，油温五成热下葱花、半勺十三香，煸出香味

步骤 3

下西红柿煸炒至稍微软些（有朋友喜欢切丁也可以）我喜欢块状的，这样咀嚼有口感

步骤 4

炒出了西红柿汁后加1勺生抽，半勺老抽，2勺白糖（加一勺糖的话，汤还是很酸），再炒匀

步骤 5

加入1碗水，煮沸之后，下面片，要拿筷子一条一条的下，不然粘在一起就不好吃了，再加入蛋液，煮8分钟

步骤 6

下菠菜后，煮2分钟。菠菜煮2分钟即可，切记不能时间长。出锅前加半勺盐（看个人口味）即可出锅

步骤 7

不想说有多香了，能量早餐，蛋白质和维生素都充足～最关键的太好吃了！面片劲道！汤也不是非常酸，美妙的早晨开始啦～(◐‿◑)

15分钟早餐🥣你爱的面片汤的小贴士

1⃣️面片在市场买的成品，买回来是圆的，我拿刀一片切三条，这样煮出来比较多，也容易入口。 2⃣️面片一共煮10分钟，口感就非常劲道了，煮久了不好吃了 3⃣️面片汤煮好出锅，比较烫，可以去洗脸刷牙化妆，都收拾好，也可以吃饭了！！

菜谱创建时间：2019-06-06 16:51:38