番茄蛋黄青菜面

作者： 羽庆

宝宝在8个月的时候，胃蛋白酶开始发挥作用，牙齿渐渐萌出，进入出牙期，这时宝宝已经可以用牙床来咀嚼食物，妈妈们要及时做一些锻炼宝宝咀嚼能力的辅食了，而面条就是个不错的选择，如果宝宝是第一次吃面，可以把面条捏得短和细一点，煮的烂一些，让宝宝有个适应过程。

用料

• 西红柿 1个
• 蛋黄 1个
• 青菜 几片
• 高筋面粉 适量

番茄蛋黄青菜面的做法步骤

步骤 1

切番茄前先把鸡蛋放锅里蒸熟 番茄切块去皮 可以用刀划十字放锅里蒸一下再拿出来，这样很容易剥皮

步骤 2

青菜用开水烫一下，去除农药 我一般是用果蔬清洗剂泡下再焯水 切碎

步骤 3

把番茄，蛋黄，青菜放入料理机打成泥 一周岁内的宝宝建议只取蛋黄，容易对蛋白过敏

步骤 4

打好的糊糊加入高筋面粉调成糊状 如果面糊太稀，煮出来的面就会不成型哦

步骤 5

用宝宝专用锅烧开水，水开后调小火 把面糊装入裱花袋，剪口挤到锅里 剪的孔大挤出来的面就会粗，相反就会细一些 月龄小的宝宝不建议把面弄成长条，容易呛到

步骤 6

营养无添加，宝宝吃的更健康

番茄蛋黄青菜面的小贴士

周岁内不建议加盐，因为宝宝肾脏未发育成熟用盐会加重肾脏负担 让宝宝好好享受这原汁原味的味道吧

菜谱创建时间：2019-06-02 21:02:49