爆香蒜蓉金针菇

作者： 潘小姐啦

谁说金针菇只能打火锅 蒸一蒸也好吃😊

用料

• 克
• 金针菇 1把
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 油 半勺
• 生抽 半勺
• 葱花 适量

爆香蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉头头处理好清洗干净

步骤 2

捞起沥干水分

步骤 3

蒜头不需要切特别碎，这样爆香后更有口感。花生油起锅，油开放入切好的蒜头爆炒一会后加入半勺生抽，这样蒜蓉调味酱就OK了（喜辣的可加点剁椒哈）

步骤 4

沥干水后的金针菇摆盘，把刚做好的蒜蓉调味酱浇到金针菇上面，然后入锅隔水蒸煮十分钟。

步骤 5

撒上葱花💁💁美味完成🤘🤘

菜谱创建时间：2019-06-01 11:59:41