奶香鸡蛋布丁

作者： 茗香淡淡

做晚餐时用了4个蛋白做糖醋龙利鱼，剩下了几个蛋黄，就做了这个快手甜品。 如果家里没有烤箱，就上锅蒸20分钟。

用料

• 蛋黄 4个
• 牛奶 200克
• 淡奶油 140克
• 白砂糖 65克
• 香草精 2-3滴

奶香鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

将200克牛奶和140克淡奶油混合加热，滴入2-3滴香草精(没有可以不加)

步骤 3

4个蛋黄和65克白砂糖均匀混合（可以在这里减糖）

步骤 4

再将加热好的牛奶和淡奶油混合液加入蛋黄液中，搅拌均匀

步骤 5

倒入家里的磨具里

步骤 6

200度烤20-25分钟即可

步骤 7

趁热吃奶味香浓，吃不完放入冰箱冷藏，第二天切水果放在上面，一起和水果搭配吃，冰凉爽滑适合夏季。

菜谱创建时间：2019-05-30 21:46:28