牛尖椒酿龙利鱼

作者： 太阳小厨房

用料

• 牛尖椒 2根
• 龙利鱼 1条
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 调料1生抽 5克
• 料酒 5克
• 蚝油 5克
• 鸡精 1勺
• 调料2
• 生抽 5克
• 蚝油 5克

牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤

步骤 1

牛尖椒就是这种比较长比较直的辣椒

步骤 2

一分为二

步骤 3

鱼肉和胡萝卜蒜姜料理机打碎，鸡蛋调料1加入拌匀

步骤 4

肉末塞入辣椒内

步骤 5

锅内入一点油，放入煎，两边煎个3分钟

步骤 6

入一点水，加入调料2，煮至收汁即可出锅！

牛尖椒酿龙利鱼的小贴士

我这里里面肉末的量青椒里只用了四分之一，大家都要弄完，辣椒相对要多一些！

菜谱创建时间：2019-05-26 23:06:53