玉米烙

作者： 小朱觅食记

用料

• 玉米 2根
• 干淀粉 2勺
• 油 1大勺
• 糖或炼乳适量 克
• 鸡蛋 1个

玉米烙的做法步骤

步骤 1

把玉米煮熟。

步骤 2

剥下玉米粒。

步骤 3

玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。

步骤 4

打入一个鸡蛋搅匀。

步骤 5

平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压平。

步骤 6

玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定形后小心翻面。

步骤 7

煎制成金黄色即可。

步骤 8

切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼乳。

菜谱创建时间：2019-05-26 23:03:40