快手焗鸡

作者： 张小q

超级简单又好味，全程不用放水，注意火候就行啦

用料

• 鸡 1只
• 姜 1大块
• 洋葱 半个
• 盐 2小勺
• 生抽 适量
• 黑胡椒粉 少许，可不放

快手焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡斩大块，加盐生抽姜片洋葱丝胡椒粉油抹均匀腌制半个小时以上，这次腌了一个多小时，更入味

步骤 2

把洋葱和生姜挑出来放锅底，码上鸡块

步骤 3

高压锅上汽5分钟，转中小火10分钟，关火闷，火候自己把握，阀下去开盖大快朵颐吧 ；或者直接码电饭锅煮饭档中途翻身一次也可以

快手焗鸡的小贴士

这个做起来敲简单，值得一试

菜谱创建时间：2019-05-08 13:34:37