百鸟归巢

作者： 莉莉家的美食

觉得好看，材料不难得，寓意又好，方便装高洋上………………………………

用料

• 海虾
• 鸡胸
• 西兰花
• 土豆
• 鹌鹑蛋
• 圣女果

百鸟归巢的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

西兰花撕小朵。烧水加点盐和油焯水。

步骤 3

土豆切丝浸泡在凉水中

步骤 4

鹌鹑蛋煮熟剥好

步骤 5

鸡肉加调料（葱姜汁，盐，酱油，糖等等）

步骤 6

虾剥皮留尾部壳。去虾线。中间割一刀，尾巴穿过去。

步骤 7

鸡肉盖上去做一个鸟的造型。眼睛用黑芝麻，嘴用虾脚，虾尾露出。我做的时间很赶，有点差。（真实水平也只不过而而）

步骤 8

放在胡萝卜片上，蒸10分钟。

步骤 9

西兰花围边。

步骤 10

土豆沥干水份，入油锅炸至金黄捞出，迅速撒盐，抓匀。然后扑在西兰花中及边上。

步骤 11

上面放上鹌鹑蛋。

步骤 12

按人头的数量放好小鸟。

步骤 13

加小蕃茄点缀。完工！

菜谱创建时间：2019-04-22 20:06:08