香到流口水黄焖鸡

作者： 皮卡波

黄焖鸡-鸡肉是美国最便宜的肉没有之一！❤️黄焖鸡实在太下饭了-只要做黄焖鸡室友都会抛弃大餐来吃哈哈哈哈哈😂 而且 这道菜 比想象方便超多！ 每次都吃到撑

用料

• 鸡肉（带骨和皮） 200克
• 土豆 5个
• 蒜 2-5瓣
• 甜椒 2个
• 酱（豆瓣、黄豆） 怎么喜欢怎么来
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 油豆腐 10块
• 葱 1-2根

香到流口水黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉切成块，记住鸡肉一定要带皮才好吃！！！

步骤 2

腌制鸡肉-我的配方是用甜椒的辣籽，3-5瓣新鲜大蒜蒜末，干辣椒籽，生抽，料酒，和一小撮盐

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

腌制20分钟左右-我喜欢隔夜腌，但是我男票喜欢不腌😂😂😂

步骤 5

倒油，热锅，下鸡肉，加入喜欢的酱料（我会加黄豆酱和老抽，但也可以用豆瓣代替）炒到鸡肉微微变白

步骤 6

加入各种佐料-油豆腐 土豆 洋葱 等等自己喜欢的料（放青椒可以等到最后快熟了再放，不然会被煮软）

步骤 7

加水煮20-39分钟，期间可以尝一下，确定咸淡。

步骤 8

收汁，出锅！（我男票喜欢吃土豆泥所以这个卖相不好，但味道是很不错的😹😹😹

香到流口水黄焖鸡的小贴士

希望大家都可以在家做好吃的黄焖鸡❤️

菜谱创建时间：2019-04-21 08:47:52