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豌豆牛肉粒
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作者:
糯糯小厨师
用料
豌豆
100克
牛肉
100克
盐
少许
淀粉
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
辣椒粒
少许
桂林辣椒酱
1勺
豌豆牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛里脊切成粒,用盐,生抽,料酒和淀粉腌制1小时;
步骤 2
豌豆煮至八分熟后捞出;
步骤 3
起油锅,将牛肉粒炒至表面金黄;
步骤 4
入豌豆粒,可放入少许辣椒粒;
步骤 5
加一勺桂林辣椒酱,少许生抽和盐;
步骤 6
收汁出锅装盘。
菜谱创建时间:2019-04-16 10:49:14
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