小食-土豆球🥔

作者： 粤厨房

☀️ 美食分享😍 土豆这么做，蘸上番茄酱，一口一个，好满足❤️

用料

• 土豆 2个
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 20克（生粉也可以）
• 盐 半勺

小食-土豆球🥔的做法步骤

步骤 1

一、备料～

步骤 2

二，把土豆去皮切成薄片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿～

步骤 3

三，把蒸好的土豆压成泥，（越细腻越好～）

步骤 4

四，随后把淀粉放到土豆泥中，再放入少许胡椒粉（🉑️根据个人口味换成孜然粉，辣椒粉等），再放半勺盐

步骤 5

五，搅拌均匀～

步骤 6

六，将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子～

步骤 7

七，起锅，热油，五六成热的时候，将搓好的土豆丸子放入锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出～

步骤 8

八，吃的时候蘸上番茄酱，也可以另外撒点自己喜欢的调料，口感更丰富～

菜谱创建时间：2019-04-15 15:34:06