豆豉油麦菜

作者： 半糖人生zz

新入了豆豉，准备做个豆豉蒸排骨。先做个不用蒸鱼豉油的豆豉油麦菜，试试手。

用料

• 油麦菜 1把
• 豆豉 10～20粒
• 油 适量
• 盐 适量

豆豉油麦菜的做法步骤

步骤 1

阳江豆豉取出洗一洗，用刀剁碎

步骤 2

油麦菜洗净切断。

步骤 3

锅中倒油烧热，调小火加入豆豉煸炒，小心不要煸炒糊了。

步骤 4

加入油麦菜翻炒几下出锅，如果怕不咸，可以适量加盐。我自己觉得豆豉是比较咸的，可以不加。

菜谱创建时间：2019-04-14 08:58:59