干煸鸡块

作者： 酷的无懈可击

配料自己可以减少，动手试试看、

用料

• 鸡腿 3只
• 姜 1只
• 蒜 8瓣
• 葱 1根
• 干辣椒 2把
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量
• 干淀粉 适量

干煸鸡块的做法步骤

步骤 1

马蹄葱 姜小片，蒜拍扁 干辣椒洗一下，切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟，加干淀粉即可

步骤 2

锅烧5成，下鸡块炸熟

步骤 3

留底油下葱姜蒜炒香

步骤 4

下干辣椒，花椒炒香

步骤 5

加鸡块炒制

步骤 6

出锅即可

干煸鸡块的小贴士

别把肉炸狠了

菜谱创建时间：2019-04-08 15:43:17