糯米糕

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 糯米 两碗
• 干果 适量
• 豆沙馅 适量
• 红糖 适量

糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡好。

步骤 2

准备好果干，有大枣的放些。

步骤 3

容器滴两滴香油，用刷子刷满容器，再铺上自己喜欢的果干。

步骤 4

第一种：果干上面铺上一层糯米，再铺一层糖，再铺一层糯米，再铺一层糖，最后上层糯米铺匀。倒入没过糯米的水，上锅蒸40分钟。在这里提醒大家，蒸的时候，一定要在上面盖上保鲜膜！

步骤 5

第二种：果干上面铺一层糯米，在米的中间挤上豆沙馅，再铺一层糯米，然后倒入红糖水。豆沙馅我买的是现成的，喜欢吃的可以多放些。

步骤 6

蒸好了取个盘子倒扣，轻轻拍打碗底，完美脱模。

步骤 7

我一起蒸了两个，第二个放在保鲜膜上脱模，这样用保鲜膜包上，下次吃就不会干。

步骤 8

这样包好，随时吃都可以，也可以放在冰箱冷冻，吃的时候再蒸一下。

步骤 9

糯糯的八宝饭，都能吃饱。

步骤 10

🥰

菜谱创建时间：2019-04-03 12:33:27