椰蓉牛奶小方

作者： 柚见一夏

用料

• 牛奶 250ml
• 奶油 150ml
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 80克
• 吉利丁粉 10克
• 凉水 40克
• 椰蓉 少许

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛奶，奶油，糖，玉米淀粉倒一起，搅拌均匀

步骤 3

吉利丁粉10克加入40克凉水里凉拌，放蒸锅隔水蒸至融化

步骤 4

吉利丁粉融化后倒入，搅拌均匀

步骤 5

一起入锅隔水蒸，蒸至粘稠状，期间不停搅拌 中间可盖上锅盖蒸，加快凝固速度

步骤 6

放凉，倒入盒子，盒子套上保鲜袋

步骤 7

盖子盖好放入冰箱冷藏3-4小时

步骤 8

保鲜袋拿出来，切块，放椰蓉里滚

步骤 9

完工

菜谱创建时间：2019-03-21 15:13:46