养胃菜～~

作者： 花香晨语

卷心菜能养胃，你知道吗？ 来吧，跟我学做这样养胃菜吧！

用料

• 五花肉片 适量
• 千叶豆腐 适量
• 卷心菜 小半棵
• 黄酒 适量
• 生抽 2勺
• 盐 适量

养胃菜～~的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切片，大小随意～

步骤 2

五花肉片切薄片，建议先冰冻一下，这样切片很均匀，你想多薄就可以多薄。 用黄酒和生抽先腌制一会儿，待其入味。

步骤 3

卷心菜小半棵切碎

步骤 4

热锅放油

步骤 5

油温无需太高，可以放油之后立马放肉片，进行翻炒。

步骤 6

肉片炒熟之后放入千叶豆腐，继续翻炒。

步骤 7

放入卷心菜，继续翻炒。

步骤 8

加适量开水，煮至卷心菜变软，即可出过。 是不是很方便呢？

步骤 9

搭配紫米粥，完美。

养胃菜～~的小贴士

整个过程，建议用中火烹饪。 祝您用餐愉快😛

菜谱创建时间：2019-02-03 08:44:11