竹荪羊肚菌酿肉的做法

竹荪羊肚菌酿肉

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手机用户9978_gymo

用料  

做法步骤

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  • 泡香菇

  • 发羊肚菌和竹荪

  • 竹荪和羊肚菌泡发两个小时

  • 猪肉绞碎加入香葱酱油香菇碎搅拌做馅

  • 把肉馅小心地酿入竹荪和羊肚菌里面,羊肚菌的蒂要剪出来口子才大点,不然很难酿入

  • 把羊肚菌放到竹荪上面

  • 水开蒸15分钟。

  • 水淀粉和鲍汁勾芡淋上去

  • 用枸杞芹菜叶子装饰。

  • 上桌

小贴士

竹荪和羊肚菌都要选大个的才比较容易酿

菜谱创建时间:2019-01-02 20:51:37

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