纯净的草莓干

作者： 山間歲月長

酸甜的草莓干，用60度的热水浸泡，哪怕只有一两片，也能喝出最初最纯最美的回忆。

用料

• 草莓 300克

纯净的草莓干的做法步骤

步骤 1

草莓用冷水加少许小苏打洗净。

步骤 2

纵向切成一厘米厚的片。

步骤 3

放到饼干架上沥下水。

步骤 4

平铺在烤盘上。如果使用的是有涂层的防粘模具，则不用铺烤盘纸。如果使用烤架，铺一层烤盘纸或厚锡纸。

步骤 5

上下火80度，选择热风功能（没有这个功能的烤箱，选择60度烘烤）。

步骤 6

烘三个小时。大约烤到一个半小时的时候取出烤盘，给草莓翻一下面。

步骤 7

烤好之后，取出放到盘中晾凉。

步骤 8

这是用不太新鲜的草莓做的，本来是要扔的。

步骤 9

装入点心碗，闲时嚼几片。

步骤 10

酸甜的草莓干，用60度的热水浸泡。哪怕只有一两片，也能喝出最初最纯最美的回忆。

步骤 11

淡淡的果香，染红了清水，芳香了时光。

菜谱创建时间：2018-12-24 02:00:11