红焖大虾

作者： Q厨房

新鲜的大虾，红焖的浓郁滋味。

用料

• 虾 只
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 老抽
• 生姜

红焖大虾的做法步骤

步骤 1

新鲜的大海虾，减去须和尾，整理干净。沥干。

步骤 2

锅烧热，放入适量油，放入姜末爆炒。然后放入沥干的海虾。翻炒，变红之后，倒入适量的生抽、白砂糖、香醋、老抽、胡椒粉、盐。盖上锅盖，中火焖三五分钟。

步骤 3

开锅盖，大火收汁。起锅。

菜谱创建时间：2018-12-16 18:33:24