冬季暖心布朗尼蛋糕球，3分钟搞定，赶紧动手做一份吧！

作者： 麦子厨房

这是一款令人无法抗拒的迷人甜品~布朗尼蛋糕球，包裹着松软绵密的内心，外脆内软的口感层层递进的巧克力风味和甜度，让你的每一口都是味觉的充分享受。 做法超简单的布朗尼蛋糕球，只需要将所有材料混合搅拌均匀再烘烤3分钟就完成的甜品，香醇不腻，温暖你的冬日味蕾。

用料

• 低筋面粉 60g
• 无盐黄油（融化） 60g
• 白砂糖 60g
• 黑巧克力 85g
• 鸡蛋 2个（约90g）

冬季暖心布朗尼蛋糕球，3分钟搞定，赶紧动手做一份吧！的做法步骤

步骤 1

将无盐黄油和黑巧克力放入巧克力融锅中，融化搅拌均匀，倒入调理盆中，加入白砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

分两次打入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 4

美食锅最高温预热完成后，使用挖球勺舀入9分满的面糊。

步骤 5

烘烤1分钟后翻面继续烘烤2分钟，取出撒上糖粉。需要内心湿润可以减短烘烤时间，烘烤时间长一点，保存时间也会久一点，根据个人喜好调整时间即可。

步骤 6

酥脆的外壳包裹着香醇又柔软的内心！

菜谱创建时间：2018-12-10 15:43:11