炼奶吐司（面包机）

作者： 金贝贝o

这个是朋友推荐的面包机配方。 添加炼奶口感越嚼越香。 原味的哦！个人感觉真的很好吃！

用料

• 金像面粉 350克
• 鸡蛋 35克
• 牛奶 190克
• 炼乳 35克
• 盐 4克
• 糖 45克
• 酵母 4克
• 黄油 15克

炼奶吐司（面包机）的做法步骤

步骤 1

这个是第一次搅拌的状态

步骤 2

这个是放黄油后按功能键开始自动

步骤 3

这个是在发酵的过程

步骤 4

烘烤过程

步骤 5

提前十分钟出炉！其他机子火力不一样！自己看时间哦！

步骤 6

这个是成品哦！

步骤 7

1、把除黄油外所有的材料按先液体材料，将牛奶、鸡蛋液、炼奶放入面包桶内。 2、再把粉类材料的顺序放进面包机桶里。糖和盐不要接触、放对角。放高粉盖住液体，面粉中间挖个洞，将酵母粉放在里面。 3、选择程序2“和风/英式”，重量选“750克”，烧色选“浅色”。启动面包机，整个过程为2:42分钟。 4、在第1次揉面结束后加软化的黄油。 5、听到嘀嘀声时，拿出勾子。 6、时间到，烘烤完成，机器自鸣。打开盖，立马倒出放在烤网上至微凉密封。

炼奶吐司（面包机）的小贴士

1、鸡蛋我自己没有按35克的！找不到小的！我用的是带壳60克左右的！ 2、天气冷大家记得液体需要温热一下！ 3、我个人自己操作是有开功能10“iMix”的功能键多搅拌一次，设置25分钟，完后放黄油，在按自动功能！ 4、我的面包机是柏翠PE6998的！感觉我的火力很大！我都是最后提前10分钟就取出来的！

菜谱创建时间：2018-12-06 21:11:18