超简单懒人版葱油饼

作者： 言言言西早

包饺子多出来的饺子皮，不想浪费可以做超简单的葱油饼，懒人版0失败~

用料

• 香葱 1把
• 饺子皮 12张
• 花椒 10粒
• 色拉油 100ml
• 面粉 15g
• 调味料 适量

超简单懒人版葱油饼的做法步骤

步骤 1

倒油，香葱6根切段，放花椒粒，熬葱油。

步骤 2

剩下的香葱切末，葱段炸到褐色，滤出葱油，葱油中放葱末、15g面粉、盐糖适量，搅拌均匀备用。

步骤 3

饺子皮擀开擀薄，尽量不要破皮。

步骤 4

在擀好的饺子皮上涂上做好的葱油(这里我放了一点肉糜)。

步骤 5

4个饺子皮涂3层葱油，做成1个饼。

步骤 6

将4层饺子皮叠好，擀成薄长条。

步骤 7

将擀好的面皮卷成长条。

步骤 8

面皮卷成长条后，从一头卷起来，用手按扁。

步骤 9

按压后擀均，不要太薄。

步骤 10

锅里放油，入葱油饼，中火每面煎1分钟翻面，两面焦黄后，酥脆的葱油饼就可以出锅啦~

步骤 11

吃饼吧🤓

菜谱创建时间：2018-11-29 19:03:14