青椒鸡丝土豆粉

作者： Moyar-H

用料

• 土豆粉 1包
• 青椒 3个
• 鸡胸肉 150克
• 酱油 2勺
• 菜籽油 60克
• 盐 2勺
• 小葱 2根
• 鸡精 1勺
• 五香粉 1勺

青椒鸡丝土豆粉的做法步骤

步骤 1

青椒三个切成丝备用，鸡胸肉半块切丝加入淀粉、五香粉捏匀备用（150克）

步骤 2

土豆粉一包备用

步骤 3

香葱3根切葱花备用

步骤 4

起锅烧油，倒入菜籽油

步骤 5

倒入鸡胸肉切的肉丝，加入1勺酱油炒匀

步骤 6

煮锅倒入清水，烧开后倒入土豆粉

步骤 7

倒入土豆粉煮3—5分钟

步骤 8

煮土豆粉时，炒锅内倒入切丝的青椒翻炒均匀

步骤 9

这时土豆粉应该煮的差不多了，倒在漏勺中淋干水分

步骤 10

将土豆粉倒入炒锅内

步骤 11

加入1勺左右酱油翻炒均匀

步骤 12

加入2勺食用盐，翻炒

步骤 13

翻炒2分钟左右

步骤 14

加入1勺鸡精

步骤 15

翻炒几下出锅

青椒鸡丝土豆粉的小贴士

鸡胸肉可以换成猪瘦肉（Ps:我们这里最近闹猪瘟，不敢买猪肉吃。囧😓）

菜谱创建时间：2018-11-14 23:40:14