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萝卜炖羊排
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作者:
包子铺大当家
羊肉温热滋补,萝卜清热通气,炖在一起相得益彰!
用料
羊排
500克
萝卜
一根
大葱
一根
生姜
一块
花椒
一小把
盐
适量
萝卜炖羊排的做法步骤
步骤 1
羊排和花椒冷水下锅,煮沸后用温水洗净待用。
步骤 2
砂锅烧开水,加入拍碎的生姜,大葱段和过水的羊排。
步骤 3
大火烧开后,撇去浮沫,小火炖煮30分钟。
步骤 4
加入切好的白萝卜继续炖煮30-40分钟,加适量盐调味即可。
菜谱创建时间:2018-11-06 17:41:52
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