软糯南瓜饼🎃

作者： 灰灰diamond

南瓜是个好东西哇 排毒养颜，强身健体，健脾和胃 emmmm……总之很健康养生 尤其是富含胡萝卜素和维生素哇 甜甜糯糯的南瓜饼老少皆宜

用料

• 南瓜 250 克
• 糯米粉 300 克
• 白糖 适量 克
• 红豆沙

软糯南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，加糖放入搅拌机打碎，蒸南瓜时会有蒸汽水，一起倒入搅拌可以不用加水并保持南瓜的原汁原味

步骤 2

糯米粉与南瓜泥1：1和匀成面团，醒30分钟

步骤 3

红豆放入高压锅选择豆类，50分钟后捞出加少许牛奶搅碎

步骤 4

锅内放黄油，小火翻炒豆沙，炒干水分，加入适量砂糖

步骤 5

放入豆沙馅，包好，压扁

步骤 6

平底锅内少许花生油烙饼

步骤 7

小火烙至两面金黄

步骤 8

刚出锅的南瓜饼表皮脆脆的，里面糯糯的

步骤 9

出锅，开吃

软糯南瓜饼🎃的小贴士

1，豆沙馅儿的炒制，不要吝啬油，否则会很干很散不好吃 2，糯米粉不要放少了，以免南瓜饼不粘，在烙的时候开裂 3，南瓜饼好吃但糯米不易消化，不建议多吃哦

菜谱创建时间：2018-10-23 15:06:33