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蜂蜜排包
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作者:
我爱我家凡
用料
牛奶
50克
鸡蛋
1个月
水
130~150克
糖
20克
酵母
4克
高筋面粉
300克
低筋粉
30克
全麦粉
30克
盐
3克
黄油
20克
蜂蜜排包的做法步骤
步骤 1
除黄油以外混合 面包机揉面15分 加入黄油继续揉面 共计40分
步骤 2
不用一发 直接分割8分 滚圆松弛20分
步骤 3
排气 整形 发酵至2倍大 烤箱180度30分
步骤 4
忘盖锡纸 烤好后立即拿出晾凉即可
菜谱创建时间:2018-10-20 15:13:29
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