排骨边-莲藕汤

作者： 袁小妹的家常菜

今年的莲藕特别好吃。吃了一次就想吃第二次。哈哈

用料

• 排骨 1斤
• 莲藕 2段
• 香菜 随意
• 葱 随意
• 鸡精 少许
• 盐 看个人口味放

排骨边-莲藕汤的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗干净

步骤 2

莲藕要整块，千万别切成一块块，

步骤 3

然后放到高压锅煮15分钟

步骤 4

排骨边先用清水洗干净

步骤 5

再放入锅中冷水煮开，这样主要是让排骨边煮出血水泡沫

步骤 6

然后把泡沫血水倒掉

步骤 7

再用清水冲洗干净，这很重要（一定要洗干净）

步骤 8

这是完全清洗干净的排骨边，炖汤最好是买排骨边的比较好，因为肉多骨少吃起来也好吃 炖好后的汤也是相当不错很香的哦，不比其它猪骨头差

步骤 9

炖好后的排骨边莲藕汤基本就好了，再加入适量的盐.鸡精调味就可以了

步骤 10

最后再切点香菜.葱到汤里就可以吃了（不喜欢的可以不加）看个人口味吧

步骤 11

汤好了^_^

步骤 12

现在正是吃莲藕的季节，特别丝。好吃哈

排骨边-莲藕汤的小贴士

喜欢的朋友也可以加点胡椒粉调味，味道也是不错的。不用加油哦

菜谱创建时间：2018-10-16 00:09:54