口味罗氏虾

作者： -細羅-

用料

• 葱
• 姜
• 大蒜
• 盐
• 虾
• 辣椒酱

口味罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾两斤，去头留虾膏，去须脚，开背。

步骤 2

葱姜蒜小米椒洗净切段备用

步骤 3

坐锅热油，下大虾油炸至变色捞出备用。

步骤 4

葱姜蒜辣椒一起下锅，加入辣酱蚝油等慢火炒出红油后放入大虾，加适量盖过虾子的啤酒大火焖煮。

步骤 5

大火收汁装盘。

口味罗氏虾的小贴士

少放盐，酱料有盐味了。

菜谱创建时间：2018-09-26 23:06:51