南瓜香菇海鲜饭，不放一滴油，高蛋白饭菜一锅端，最重要的是太好吃了，好吃到感动的哭，如果不是因为太好吃，可能会减肥😄

作者： 番茄鸡蛋真好吃

用料

• 南瓜 200克
• 香菇 5朵用干香菇，
• 各种你喜欢的海鲜，我用了虾和扇贝肉 想吃多少放多少😄是不是很任性
• 剩米饭 减肥的话可以少放点，成品太好吃了，会控制不住的

南瓜香菇海鲜饭，不放一滴油，高蛋白饭菜一锅端，最重要的是太好吃了，好吃到感动的哭，如果不是因为太好吃，可能会减肥😄的做法步骤

步骤 1

把超市买的冰鲜虾去壳去虾线，或者用虾仁也可以，我还加了冰鲜扇贝肉，用白胡椒和少量料酒腌制，另外把香菇泡发，一定用干的，干的比较香，记得泡发香菇的水不要倒掉，后面有用

步骤 2

南瓜切小块，放入盘中上火蒸熟，一般的炒菜锅上火烧热，不用放油，直接把刚才泡发的香菇水倒入锅中煮开，蒸熟的南瓜放入锅中，和香菇水一起煮啊煮，几乎煮到快化成泥，期间注意干锅，记得加水哦

步骤 3

将泡发的香菇切片，放入锅中，直接放入你喜欢的海鲜，然后加入适量盐，和生抽，放入剩米饭，我又加入了鲍鱼汁和黑胡椒，一点点就可以，期间注意防止干锅，可适量加水，成品鲜香，满足，有种蟹黄的感觉，特别特别的香，本来打算吃一碗结果没忍住全吃完了，好满足，相信我一定要试一定要试太好吃了😋

步骤 4

成品图快快来吃啊真的太好吃了……要是减肥的话最好少放点米，因为太好吃了，或者可以替换些杂粮米，高蛋白无油的美味，真的特别特别好吃

南瓜香菇海鲜饭，不放一滴油，高蛋白饭菜一锅端，最重要的是太好吃了，好吃到感动的哭，如果不是因为太好吃，可能会减肥😄的小贴士

没有鲍鱼汁放蚝油也可以哦，或者高汤也可以，但是不要放多了，

菜谱创建时间：2018-08-21 19:40:41