寿桃

作者： 冰点私房面点

用料

• 面粉 1250克
• 酵母 15克
• 泡打粉 18克
• 白糖1 30克
• 白糖2 110克
• 冷水
• 色素红 滴
• 色素绿

寿桃的做法步骤

步骤 1

冷水和面，揉成较硬面团

步骤 2

不醒发，加白糖揉搓20分钟以上，面团光滑

步骤 3

取较大的面团做成一个大面团

步骤 4

放笼中醒发

步骤 5

继续做小寿桃，擀成片状

步骤 6

磨具分成大小均匀的圆形

步骤 7

像包奶黄包一样的

步骤 8

用刀反面整个印子

步骤 9

准备红绿色素

步骤 10

用牙刷借助刀轻刷色素

步骤 11

用刀剪两个叶子，涂成绿色

步骤 12

摆盘

菜谱创建时间：2018-06-14 16:49:14