青菜包

作者： 冰点私房面点

用料

• 青菜 颗
• 香菇 朵
• 面粉 克
• 酵母 克
• 泡打粉
• 糖
• 葱
• 姜
• 盐
• 味精
• 白芝麻粉
• 金针菇

青菜包的做法步骤

步骤 1

准备青菜，洗干净

步骤 2

烧开水，加小苏打，放青菜五秒左右，捞出来，过青水

步骤 3

过两次清水

步骤 4

炒芝麻

步骤 5

黄一点，香，不要糊

步骤 6

芝麻打碎

步骤 7

粉末

步骤 8

放油，姜末

步骤 9

加葱、香菇、黄花菜翻炒，放点料酒

步骤 10

炒好放凉

步骤 11

青菜挤干水分

步骤 12

放、盐、糖、味精、芝麻沫，混合搅拌、放冰箱冷藏

步骤 13

揉面15分钟，面光滑，很关键

步骤 14

看花边

步骤 15

按肉包包法，然后醒发

步骤 16

蒸大约14分钟

菜谱创建时间：2018-06-13 17:20:20